为保证师生饮食安全,强化学校(幼儿园)食堂及校园周边食品生产经营单位食品安全监管工作,自2月23日以来,肇东市市场监督管理局与疾控中心相关执法人员组成联合检查组,对我市学校(幼儿园)食堂及校园周边食品生产经营单位开展全覆盖监督检查。
由市场监督管理局与疾控中心组成的4个联合检查组,重点检查食品生产经营单位证照是否有效;是否超范围经营;是否销售超过保质期食品、“三无”、“三高”食品;从业人员健康管理;食品原材料采购索证索票制度、食品留样制度、餐饮具消毒制度及相应记录是否齐全、规范等内容。截至目前,联合检查组共检查学校(幼儿园)食堂及校园周边食品生产经营单位89家,发现部分单位存在食品留样数量不足、餐具消毒记录不规范等问题,责令改正45家。
下一步,我局将继续加大学校(幼儿园)食堂及校园周边食品安全检查力度,消除食品安全隐患,为师生提供一个良好的饮食环境。