近日，肇东市市场监督管理局为了确保肇东市第一届“肇东小饼”烧烤美食节食品安全，针对户外烧烤存在食品安全隐患较大的特点，加强对户外烧烤区域的监管和食材的监督抽检工作。
在“肇东小饼”美食节中，市场监管局的快检车发挥了突出作用，始终运行在美食节的最前沿，实施多品种、多轮次、全覆盖的抽样快检工作。截至目前，共快检各类样品103批次，包括小饼、肉串、鱿鱼、无骨鸡手、油边、蔬菜串、锅包肉、酱油、醋、食用油、辣椒面等，快检结果全部合格。
我局将继续运用快速检测设备和手段，发挥快检车方便、快捷优势，助力“肇东小饼”美食节食品安全，保障市民及外地游客“舌尖上的安全”。
